網紅的藏寶箱我懷疑我煮的滷肉飯有被下毒？
我吃了六塊豆乾、2顆魯蛋、兩大碗滷肉飯後就睡著了⋯⋯
太飽啦！
首先還是要呼籲，防疫期間請大家一定要共體時艱；每每看到新聞有醫護人員的報導，我眼中都會不自主地含淚.....謝謝偉大的你們！
話說這北稱滷肉、南稱肉燥的魯肉由來，是光復初期民生條件不好，於是媽媽們就買些便宜碎肉回家魯出一大鍋，好照顧家人的胃！
而如今成為台灣美食，也家家有自己的竅門！
我是吃貨，所以不管正宗否，美味無敵！
來了！開始！
洋蔥或紅蔥都行碎丁，鍋中加油炒香（油勿多，肉會熬出大量的油）
絞肉入鍋炒至變色加蒜末、油蔥酥、2號砂糖、冰糖（北部魯肉重色加紅砂糖、南部肉燥加冰糖更油亮）天南地北都行，美味無敵！
米酒嗆肉+醬油+醬油膏+白胡椒粉+五香粉+水及不切的🌶️
大滾後改文火蓋鍋煮50分鐘後，請享用！
強烈建議！越熬越香！
我愛吃豆乾、魯蛋，要用魯汁久泡才會入味......
同場加映：酸甜黃瓜（自己種的）
家中沒刨片器，我只好手起刀落、片片如蟬翼！
加鹽醃個5分鐘殺青去苦水，飲用水洗淨去水+白砂糖+白醋醃製，放冰箱30分鐘後即可享用！
PS:小竅門，放密封袋裡醃製更方便！
還有，洗米水別浪費，用來擦木制品及澆灌栽種蔬果植物，都有非常好的效果！有圖有證據！
最後，最重要的還是防疫！
相信我們大家一起團結努力💪
我們一定可以抗疫成功！
也辛苦大家了！加油！
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